Facultad de Ciencias Veterinarias fortalece Competencias Genéricas a estudiantes del Liceo Agrícola San Carlos

Alumnos(as) de primero a cuarto año medio del Liceo Agrícola de San Carlos, se encuentran participando del proyecto denominado, ”Fortalecimiento de Competencias Genéricas en estudiantes del área Técnico Agropecuaria para el desarrollo de la Región de Ñuble”, que lidera la profesora Verónica López, con el propósito de desarrollar las competencias genéricas de pensamiento crítico, expresión oral y escrita, ética, responsabilidad social y trabajo en equipo, fortalecimiento del uso de tecnologías de la información y la comunicación en el proceso de aprendizaje.

“Este proyecto nace de la necesidad de generar una mayor vinculación con el medio y fortalecer la formación integral de los estudiantes del Liceo Agrícola de San Carlos a través del desarrollo de competencias genéricas de pensamiento crítico, expresión oral y escrita, ética, responsabilidad
social y trabajo en equipo y del fortalecimiento del uso de las tecnologías de la información y la comunicación en el proceso de aprendizaje. Esta experiencia educativa piloto tiene el propósito de contribuir a la formación personal y disciplinaria de los estudiantes del área Técnico Agrícola mediante una metodología activa participativa. Entre los resultados que se esperan de esta iniciativa se encuentra un
mejor desempeño académico de los estudiantes y fortalecer la vinculación con el medio por parte de la Universidad”, explicó la docente, Verónica López.

En esta iniciativa que comenzó el pasado sábado 11 de agosto y que culminará en octubre próximo, trabajan los colaboradores, Valeria Inostroza, Psicóloga de la Oficina de Educación Médica Veterinaria, Facultad de Ciencias Veterinaria, Universidad de Concepción; Ps. Viviana Moena de Formación Complementaria del Campus Chillán, y Freddy Herrera, Administrador de Red, encargado de Laboratorio de Computación Facultad de Ciencias Veterinarias Universidad de Concepción.

También participa en esta actividad la Médico Veterinaria y docente del Liceo Agrícola, Paulina Muñoz, quien agregó que, “Con este proyecto esperamos que los estudiantes participantes puedan desarrollar habilidades que les permitan enfrentar su futuro como técnicos agropecuarios. Hay estudiantes que después de la primera clase ya evidenciaron cambios positivos, tales como, mejoras en su comunicación, propuestas a resolución de problemas y mejor postura frente a dificultades simples. Nuestros estudiantes provienen de familias vulnerables y muchas veces carecen de una imagen parental, por lo que el desarrollo de este proyecto es fundamental para estos estudiantes”.

Para la alumna, Andrea Paredes Loyola, “esta iniciativa ha sido muy buena para mí porque con estas clases he podido aprender a cómo desarrollarme más en el ámbito de las disertaciones y en la vida personal. También me gusta mucho cuando hacemos juegos didácticos son muy buenos para todos y yo creo que hemos aprendido a trabajar en equipo”.

Este proyecto de extensión con el Liceo Agrícola de San Carlos se realiza a través del Departamento: Oficina de Educación Médico Veterinaria, la Sección Formación Complementaria, de la UdeC, Campus Chillán y el apoyo del Departamento de Educación Municipal de San Carlos.

 

Académicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias capacitan a personal del SAG que trabaja en plantas faenadoras

En dependencias de la Facultad de Ciencias Veterinarias, académicos del Departamento de Patología y Medicina Preventiva, Dr. Sergio Donoso, Dr. Manuel Quezada y el Dr. Álvaro Ruiz capacitaron a personal técnico del Servicio Agrícola Ganadero, (SAG) que específicamente desarrolla labores en plantas faenadoras.

La capacitación está focalizada en bovinos, ovinos y equinos, de manera que sean capaces de asociar e identificar lesiones de diferentes enfermedades o patologías con la finalidad de uniformar criterios a nivel regional. “Participaron todos los técnicos de la Región más personal de Maule y un trabajador de la ciudad de Victoria. La idea es que tengan un criterio similar”, explicó el Director del Departamento mencionado, Dr. Álvaro Ruiz.

La actividad se extendió por 4 días y se enmarca dentro de la línea de trabajo que realizan los académicos de Ciencias Veterinarias que constantemente desarrollan este tipo de cursos tanto a la empresa privado como al sector público.

En particular sobre esta actividad, el Dr. Ruiz agregó que, “esto es relevante porque por un lado establece una estrecha conexión con el Servicio Agrícola Ganadero y por otro lado nos permite una retroalimentación de qué es lo que se está viendo en las plantas faenadoras, con qué tipo de lesiones están llegando los animales”.

La actividad fue clausurada por el Director Regional del SAG, Dr. Iván Ramírez, y de acuerdo a lo manifestado en la ocasión, tal ha sido el interés por este tipo de capacitaciones que incluso los académicos dictarán prontamente uno similar en Temuco.

Brote de Influenza Equina: Académicos de Veterinaria UdeC participan en el primer estudio genético del virus en Chile

Considerando el negativo impacto que genera la Influenza Equina a la población de caballos, que solo en la Región del Biobío alcanza más de 50 mil ejemplares, es que Médicos Veterinarios de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción en conjunto con profesionales del área de otras instituciones como la Universidad de Chile y el Servicio Agrícola y Ganadero SAG, desarrollaron un estudio genético sobre virus que provoca este enfermedad.

“Este año hubo un brote de Influenza Equina, que es una enfermedad que afecta solo al equino y no al humano, por lo que no se considera zoonosis, pero tiene una diseminación muy rápida en la población equina. En febrero de este año, me contactó el Dr. Víctor Neira, Virólogo de la Universidad de Chile y ex alumno de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC, quien quería realizar el primer estudio genético del virus, ya que nunca se había hecho en Chile este estudio. Él trabajó con su tesista de doctorado, Dr. Juan Mena, también ex alumno de la UdeC, e hicieron el análisis tanto del virus causante del brote 2018 como de los virus de los brotes anteriores en Chile para establecer la relación genética que existe entre los virus de los distintos brotes que se han producido en nuestro País”, explicó el Dr. en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias, René Ortega, virólogo y académico de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC.

En la investigación también participaron, el Dr. Juan Pablo Muñoz ex alumnos UdeC de la Séptima Región y el docente de clínica equina de la UdeC, Dr. Jaime Cruces, como referentes regionales, siendo los encargados de recolectar muestras de sus pacientes de la zona centro-sur. “El Dr. Neira se encargó de la zona central e hizo el análisis genético, nosotros además, aportamos después en la revisión del manuscrito,  algo que hicimos rápidamente, tanto así que ya fue publicado en la revista científica cuya base son las enfermedades emergentes a nivel mundial “Transboundary and emerging diseases” (https://doi.org/10.1111/tbed.12984), precisó el Dr. Ortega.

La sintomatología que presenta esta enfermedad se caracteriza por tos, conjuntivitis, fiebre de corta duración y flujo nasal, entre otras manifestaciones, que afecta a los caballos y lo interesante de este estudio es que nunca se había hecho un reporte del análisis genético del virus chileno. “Se sabe que el tipo de virus que afecta a los caballos es una cepa única (H3N8) en los últimos años y que se han producido brotes cada 6-7 años. Los años 1985-92, el 2006, el 2012 y ahora este año, entonces tiene una ciclicidad en la presentación y nunca se había hecho este tipo de estudio, trabajo que también fue apoyado por el Dr. Rubén Moreira del Servicio Agrícola Ganadero, SAG y otros profesionales de la U. de Chile, Pontificia Universidad Católica y la Universidad Tecnológica de Sidney, lo que amplía la red de colaboración que trabajó en esta investigación”, indicó el experto, quien además precisó que los índices de mortalidad son bajos en la población equina que se ve afectada por este virus, “el problema es que la enfermedad se disemina muy rápidamente y cada vez que se presenta en los equinos se  adoptan medidas de manejo y reposo, siendo los casos más graves tratados principalmente con  antiinflamatorios y antibióticos, para prevenir posible mortalidad”.

Es importante mencionar que los brotes se producen en tiempos que ocurren las competencias ecuestres en Chile, tanto de rodeo como de polo o carreras de resistencia y por lo mismo la enfermedad se disemina por todo el país.

Hasta ahora se ha determinado que la enfermedad se produce cada  6 o 7 años y aunque existe una vacuna para tratarla esta ya no está siendo tan eficiente en la prevención de la presentación de enfermedad, lo que de acuerdo a los expertos es una llamado de atención, respecto de la protectividad de las vacunas comerciales. Con un buen tratamiento el caballo se debería recuperar en un periodo de 1 a 2 semanas aproximadamente.

Académico de Veterinaria UdeC preside Comité Científico del 8vo Simposio Internacional de Enfermedades Emergentes y Re-emergentes en Porcinos

Tras asistir al reciente Congreso de la Sociedad Internacional de Médicos Veterinarios Especialistas en Cerdos en China, IPVS 2018, actividad que reunió a más de 6 mil personas provenientes de diversas partes del mundo y ser miembro de esta entidad desde hace varios años, el académico y Director del Departamento de Patología y Medicina Preventiva de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, Dr. Álvaro Ruiz, fue nombrado formalmente como presidente del Comité Científico del 8vo Simposio Internacional de enfermedades Emergentes y Re-emergentes en Porcinos.

“Este Comité está formado por 16 científicos con representantes de Asia, Europa, Norteamérica y Latinoamérica, y actualmente estamos trabajando en el Simposio que se llevará a cabo en Chile en junio del próximo año y donde nuestra Universidad, es la institución que estará apoyándonos en la realización de este Simposio”, explicó el Dr. Álvaro Ruiz, quien destacó que este comité fija las pautas de cómo se está modificando la epidemiologia de las enfermedades y entrega los lineamientos generales de las enfermedades de las cuales hay que preocuparse.

De acuerdo a lo manifestado por el académico, este Comité comprende dentro de su quehacer, el celebrar el Simposio internacional para el intercambio de conocimientos relacionados con la salud y la producción de cerdos.

“Una de las temáticas que abordamos en este Comité se relaciona, por ejemplo, con la bioseguridad, que coincide con la existencia o no de ciertas enfermedades y el análisis y movimiento de las materias primas. El último brote importante de una enfermedad a nivel mundial que tuvimos en cerdos ocurrió entre el 2013 y 2014, con una enfermedad que existía en Asia, que llega a Norteamérica y una de las teorías apunta a que ingresó en un pallet de insumos que venía con unos gramos de material fecal contaminado. Esta enfermedad costó 600 billones de dólares a la industria porcina norteamericana. Esta enfermedad no ha entrado a Chile a pesar que hace unas semanas se detectó un caso, no un brote, de un animal cero positivo en el Norte de nuestro país, el cual ya fue sacrificado, pero la enfermedad existe hasta Perú, entre otros países de Sudamérica. Entonces este es el tipo de tareas a las que se aboca este Comité que ahora comienza a trabajar en la organización del próximo Simposio, donde abordaremos diversas temáticas de importancia para la industria porcina de nivel mundial”, precisó el Dr. Ruiz.

Académicos UdeC desarrollan prototipo de vacuna para el control de enfermedad de los cerdos

  • El proyecto que lidera la Dra. Raquel Montesino, de la Facultad de Ciencias Biológicas, junto al Dr. Álvaro Ruiz, de la Facultad de Ciencias Veterinarias recibió el premio Ciencia con Impacto 2018 de la Universidad de Concepción.

 

Un equipo multidisciplinario de trabajo conformado por académicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias y de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad de Concepción, han desarrollado un prototipo de una vacuna para el control de la enfermedad conocida como enteritis proliferativa porcina, causada por Lawsonia intracellularis.

dr-a-ruiz-premioudec1-segundo-de-izquierda-a-derechaDe acuerdo a lo explicado por los expertos, la bacteria intracelular Lawsonia intracellularis causa en el intestino 2 cuadros diferentes, “uno que es un cuadro hemorrágico que provoca la muerte de animales en forma aguda en la etapa de engorda y otro cuadro es una enfermedad crónica que causa un engrosamiento de la mucosa intestinal que hace que el animal no pueda absorber adecuadamente los nutrientes, por lo tanto el animal sufre un proceso de adelgazamiento y no logra un buen crecimiento”, explicó el Dr. Álvaro Ruiz, Director del Departamento de Patología y Medicina Preventiva de la Facultad de Ciencias Veterinarias, quien además precisó que la enfermedad tiene fuerte impacto económico para los productores, ya que los animales afectados presentan diarrea, adelgazamiento progresivo y deshidratación, entre otros síntomas que pueden terminar con la muerte de estos.

“Estamos en etapas iniciales en el que todavía tenemos que ver bien como serán las respuestas y si existirá un producto final. Para proteger la investigación realizada se ingresó la patente, ya que tenemos un par de empresas internacionales interesadas y que serían las encargadas de entregar los recursos para ingresar a la segunda etapa de la investigación”, explicó el Dr. Ruiz, quien recientemente recibió el premio el Premio Ciencia con Impacto 2018, en la categoría Protección de Invenciones, que entrega la Universidad de Concepción. “Este año al igual que el anterior, nos dieron un reconocimiento por haber logrado patentar un prototipo de vacuna para un virus de cerdos, y este año el reconocimiento fue por la presentación de una patente para el desarrollo de una vacuna para una bacteria de cerdos, y que es en lo que estamos trabajando actualmente”, precisó el investigador Dr. Álvaro Ruiz, al tiempo que agregó que, “este reconocimiento es un gran honor y es un orgullo que la Universidad reconozca la importancia que tiene el poder realizar ciencia aplicada, que se traduce en el desarrollo de productos que pudieran ser vendibles, lo que genera una estrecha relación de la industria y la universidad, y que incluso puede traducirse en recursos para la misma Universidad”.

Cabe mencionar que hasta el momento la vacuna se ha probado como un producto inyectable lo que generaría inmunidad, la cual se espera impida que las bacterias colonicen las células intestinales.

 

Jornada de medicina del paciente geronte

Con éxito fue realizada los días 9 y 10 de junio la jornada de medicina del paciente geronte.

La actividad dirigida por el Dr. Alan Labra, tuvo a destacados expositores como: Javier Green, Nelson Pérez, Adrián Barahona, Alejandra Sepulveda, Michele Thompson y Camila Sánchez.

La jornada contó con la asistencia de 98 personas.

Académicas difunden quehacer de Oficina de Educación Médico Veterinaria en Valdivia

Socializar el trabajo de la Oficina de Educación Médico Veterinaria que posee la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC, al Consejo Directivo y la Dirección de Escuela de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral, fue el rol que cumplieron recientemente las docentes Valeria Inostroza, psicóloga y Verónica López, directora de la mencionada Oficina.

La profesora López manifestó que, “el objetivo de la visita a la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral, invitación a extendida por el Decano Dr. Rubén Pulido, tuvo el propósito de socializar el trabajo realizado en el área del apoyo a los estudiantes y desarrollo docente en la Facultad de Ciencias Veterinarias de Universidad de Concepción al Consejo Directivo y Dirección de Escuela y de esta manera aportar y contribuir con esta experiencia para que la Facultad comience a proyectar esta Unidad de Educación Veterinaria con un enfoque curricular”.

Por su parte el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral, Dr. Rubén Pulido sostuvo que, “pudimos conocer respecto de una actividad que para nosotros ha estado un poco relegada y que obviamente es parte de la necesidad que tenemos nosotros como Facultad de potenciar. Además esta actividad en particular fue relevante porque se plantearon las temáticas de capacitación para los académicos través de agentes específicas que participan en esa Oficina, así que fue un conocer, un comentar y un compartir de experiencias y con eso poder avanzar a un mejor desarrollo de nuestra propia Oficina”.

Oficina de Educación Médico Veterinaria dicta un taller a docentes Facultad Ciencias Veterinarias Universidad Austral

Un moderno e interesante curso ofreció la Oficina de Educación Veterinaria a los docentes de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral en Valdivia con el propósito de fortalecer entre docentes el uso de celulares con fines didácticos para las clases y de esta manera desarrollar nuevos conocimientos entre el estudiantado.

Durante el curso la Dra. Pamela Muñoz, manifestó que, “fue una actividad muy entretenida, didáctica y muy aplicable al quehacer académico. Es importante conocer este tipo de herramientas de evaluación porque es dinámico, entretenido tanto para los estudiantes como para los docentes y además obtienes una retroalimentación inmediata si los contenidos que estas entregando a los estudiantes quedan retenidos en ellos o no. Para nosotros como docentes es necesario innovar en este tipo de herramientas, más lúdicas y que nos entregan un feedback positivo de las actividades que estamos realizando. Excelente jornada y ojalá que podamos seguir aprendiendo con Verónica y Valeria que además de ser unas excelentes profesionales tienen una muy buena disposición de ayudar y enseñar a sus pares. Se agradece del cuerpo docente de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UACh esta jornada”.

Por su parte, la Psicóloga Valeria Inostroza indicó que, “el taller dictado al cuerpo docente, fueron experiencias enriquecedoras y motivadoras para continuar desarrollando acciones que fomenten el apoyo docente y estudiantil. Considerando el perfil actual del estudiante Milenium, un estudiante que ha nacido inmerso en un mundo digital, el cual no podemos obviar ni anular, si no, más bien, debemos actualizarnos y aprender a incorporar estás nuevas características a nuestra planificación diaria en el desarrollo de nuestras clases, con el fin de generar un incremento en la atención y concentración del estudiante”.

Finalmente, para Profesora, Verónica López, Directora de la Oficina de Educación Médico Veterinaria, señaló que el taller que dictamos a los docentes tuvo como objetivo socializar nuevas metodologías considerando el perfil de los actuales estudiantes, nativos digitales. “Se les dio a conocer de manera teórica y práctica como utilizar el celular, un elemento normalmente un distractor en clases, con fines didácticos, en donde es posible obtener una retroalimentación del aprendizaje de los alumnos o alumnas. Fue una muy grata y motivadora experiencia, ya que al término de la clase varios docentes quedaron con sus preguntas interactivas hechas cómo fue el caso de la Dra. Pamela Muñoz en el área de Parasitología”.

Funcionarios de la Facultad de Ciencias Veterinarias recibieron Medallas por Fidelidad Funcionaria

Como es tradicional cada año, en el Campus Chillán se desarrolla también, el acto de aniversario de la Universidad de Concepción. En esta oportunidad se conmemoró el nonagésimo noveno año de esta institución, ocasión en la que junto con destacar los logros y desafíos de esta casa de estudios superiores se busca reconocer la labor que por años han desarrollado sus funcionarios.

Es así como por 25 años de servicio, recibieron medalla Corina González, contador; Aracely Rivas, secretaria y José Garcés, asistente operativo de la Facultad de Ciencias Veterinarias.

Por 30 años de servicio, recibió medalla el académico, Oscar Skewes. Mientras que por 35 años de servicio se reconoció la labor de la docente, Cristina Brevis.

Sobre las distinciones entregadas esta mañana, el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Dr. Patricio Rojas, indicó que, “es un orgullo ser parte del reconocimiento que hace la Universidad a dos colegas como es el caso de los profesores Oscar Skewes y Cristina Brevis, quienes tienen una larga y nutrida trayectoria en esta Facultad, así como también las funcionarias Corina González, Aracely Rivas y José Garcés, quienes también han contribuido por años al desarrollo de la Facultad y a la formación de estudiantes. A través de este simbolismo, se realza el concepto de humanismo que tiene esta universidad”, puntualizó la máxima autoridad de la Facultad de Ciencias Veterinarias.

Alumna Alexandra Grandón realizará PhD en Inglaterra

Alexandra Grandón, Médico Veterinario, Universidad de Concepción, entre a estudiar medicina veterinaria en el año 2012 con la intención de devolverle la mano de alguna forma a los animales, interesándose por los animales silvestres, al cursar la asignatura de Ornitología se dio cuenta que eran las aves el camino que deseaba  explorar.

Realizó su trabajo de titulación llamado “Parasitismo de tucúqueres de la zona central de Chile” bajo la tutela del Dr. Daniel González Acuña, titulándose el año 2017.  Postuló a Becas Chile con el fin de poder obtener el financiamiento continuar con sus estudios, saliendo beneficiada con la Beca de Doctorado en el extranjero, la cual será realizada en la facultad de Ciencias Biológicas (Biological Science) en University of Bristol, Bristol, Inglaterra, a cargo del Professor Innes Cuthill M.A.(Cantab.), D.Phil.(Oxon.)