En el marco de la inauguración del año académico del posgrado de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, se desarrolló recientemente el curso “Modelos animales y celulares en la investigación traslacional”,  curso del Programa de Doctorado en Ciencias Veterinarias financiado por la Dirección de Postgrado, que abordó la medicina traslacional, aquella que se refiere al proceso de aplicar la ciencia básica y la medicina veterinaria a la resolución de problemas médicos cotidianos.
La actividad fue desarrollada por profesionales del área tanto de Chile como del extranjero, quienes destacaron que los animales son modelos de enfermedades humanas y que pudieran extrapolarse los resultados de las investigaciones en animales a humanos. Así lo explicó el Dr. en Ciencias Veterinarias, Fidel Ovido Castro. “Nosotros estamos tratando de entender cómo funcionan estos mecanismos en los animales para desarrollar terapias de regeneración en animales, para de ahí sacar experiencias que sean útiles para los humanos”.
La jornada de actualización y entrega de herramientas de avanzada contó con la presencia de dos profesores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, el Dr. Jorge Piedrahita, quien se centró en el tema de los “Modelos porcinos y la investigación Biomédica: De Cáncer a Medicina Regenerativa”, y el Dr. Ke Cheng, quien también trabaja en la Universidad Estatal de Carolina del Norte, abordó el tema de las “Células madre y sus derivados para tratar enfermedades cardíacas y pulmonares”.
A la actividad asistió casi medio centenar de personas entre profesionales del área, académicos y estudiantes de posgrado, quienes también pudieron ahondar en las temáticas presentadas por el profesor, Dr. Claudio Aguayo del Departamento de Bioquímica Clínica e Inmunología de la Facultad de Farmacia de la UdeC, quien presentó el tema de las “Células madre adultas y su contribución en el proceso de angiogénesis”.
El profesor de la Universidad del Bío Bío, Dr. Carlos Escudero, expuso sobre “El rol del receptor A2A de adenosina en la angiogénesis”. Respecto del “Síndrome de Ovario Poliquístico, en el modelo Ovino”, profundizó el académico de la UdeC, Dr. Sergio Recabarren, mientras que la Dra. Lleretny Rodríguez, de la Facultad de Ciencia Animal de la UdeC, expuso sobre el “Sistema no invasivo para la predicción de competencia de embriones producidos in vitro, implicaciones para la selección de embriones en animales y seres humanos”.
Finalmente el Dr. Fidel Ovidio Castro presentó el tema, “Grandes animales como modelos traslacionales” y sostuvo que lo más novedoso de la jornada, “fue lo que mostraron los profesores norteamericanos, ya que por ejemplo el Dr. Cheng nos informó de los avances en regeneración cardíaca de gente que ha tenido infartos al miocardio y cómo los tratamientos con células madre puede mejorar esto. El profesor Piedrahita, en tanto, dio una charla magistral sobre modelos porcinos para enfermedades humanas, pero, además, nos contó de lo que él está investigando para el trasplante de órganos a personas”.
De esta forma la jornada que contempló actividades teóricas y prácticas, fue la instancia para mostrar los avances que existen en el tema de la generación de órganos artificiales y la medicina regenerativa.

Una nueva infraestructura dará cabida al trabajo que desarrolla la Oficina de Educación Médico Veterinaria, de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC, la que  comenzó a funcionar oficialmente el segundo semestre del año 2014, cuando se realizó un levantamiento de requerimiento de capacitación de los 3 Departamentos de la Facultad, para dar inicio a la planificación del perfeccionamiento docente.

Esta Oficina planifica, organiza y desarrolla actividades orientadas al desarrollo docente y al apoyo del estudiante.

“En un contexto en donde la educación que se masificó y las universidades más prestigiosas del mundo asumieron el desafío de asegurar la calidad en la formación implicó un cambio en la forma de enfocar y desarrollar un currículum. Es por ello, que la UdeC y la Facultad de Ciencias Veterinarias a través de esta Oficina ha desarrollado iniciativas que promuevan el aseguramiento de la calidad en la formación del médico veterinario mediante perfeccionamiento docente y mecanismos de apoyo a los estudiantes”, explicó la directora de la entidad, profesora Verónica López.

Cabe destacar que en esta Oficina de Educación Médico Veterinaria, trabajan ocho profesionales, encargados del área de Desarrollo Docente que tiene como objetivo colaborar con los académicos en el mejoramiento de las metodologías de enseñanza aprendizaje de sus asignaturas, junto con facilitar la generación de material de apoyo a la docencia y como encargados del área de Apoyo al Estudiante que tiene como objetivo estimular y promover las competencias, académicas, disciplinarias y genéricas entre los estudiantes de Medicina Veterinaria, a través de asignaturas transversales, atención psicológica y pedagógica.

“Como equipo estamos muy contentos de poder contar hoy con un espacio que permitirá seguir avanzando en esta línea y contribuir con los indicadores propios de procesos de acreditación nacional e internacional”, puntualizó la profesora Verónica López.

Finalmente, el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Dr. Patricio Rojas, manifestó que, “lo que se busca con este nuevo espacio recientemente inaugurado en nuestro aniversario, es que se genere un espacio que otorgue las facilidades de apoyo para estudiantes y docentes. Esto nos va a permitir organizar de mejor manera los tiempos para coordinar adecuadamente las actividades que organice esta Oficina”.

El Rector de la Universidad de Concepción, Sergio Lavanchy, dentro de las últimas actividades agendadas antes de dejar el cargo que ha ocupado durante 20 años, asistió esta mañana a la ceremonia de celebración del 46 aniversario de la Facultad de Ciencias Veterinarias realizada en dependencias del Campus Chillán.

En el acto estuvieron presentes también directivos, académicos, estudiantes, ex estudiantes, funcionarios e invitados especiales, quienes pudieron conocer el crecimiento que ha experimentado esta Facultad y los desafíos pendientes.

En este sentido su Decano, Dr. Patricio Rojas, manifestó que, “desde que se creó la carrera hay una evolución social y económica en nuestra sociedad y por lo mismo la Medicina Veterinaria debe adecuarse a este nuevo escenario. Hoy se habla de ‘Una Salud’, que implica la relación de los animales con el hombre y el medio y por lo tanto ahí nuestra profesión está obligada a revisar este aspecto y fortalecer la especialización de la profesión”, propendiendo a desarrollar actividades de excelencia en el ámbito de la docencia de pre y postgrado, la investigación y la extensión en sus disciplinas.

Junto con estos puntos el Decano, Patricio Rojas se refirió también a la importancia del Bienestar Animal. “Ahora la sociedad tiene una mirada particular respecto de la valoración de los animales, ha cambiado la visión y por lo mismo tenemos que generar acciones asociadas a este Bienestar Animal, en toda la cadena productiva y de crianza de los animales. Esto se relaciona directamente con otro aspecto importante como es la biotecnología, la que se debe desarrollar cuidando a los animales y promoviendo dentro del proceso de formación de nuestros estudiantes la bioética”.

Cabe destacar que durante la ceremonia se entregaron reconocimientos al primer titulado de la carrera, Edgardo Valdés, al académico, Armando Islas por su trayectoria y a la secretaria del Departamento de Ciencia Animal, Patricia Rodríguez, quien se acogió a retiro.

Por su parte el Rector, Sergio Lavanchy puso énfasis durante su alocución en la importancia de crecer como Campus Chillán, considerando el contexto de la creación de la Región del Ñuble. “Debemos ver cómo aportar, como Campus de la Universidad de Concepción, en este proceso de instalación de esta Región y desde el punto de vista del desarrollo académico debemos pensar en nuevas carreras. Este Campus y el de Los Ángeles deben seguir prioritariamente en esta senda de ofrecer a los jóvenes nuevas carreras de calidad, por qué no en el área de la medicina, como odontología, y ese es un desafío de Campus”.

La ceremonia de celebración, culminó con la inauguración de la nueva Oficina de Educación Médico Veterinaria y de la Planta Piloto de Hidrólisis Alcalina, que permitirá la eliminación de material biológico de riesgo, originado desde las actividades prácticas cómo los laboratorios de diagnóstico.

Alrededor de 45 personas la mayor parte pequeños y medianos lecheros de Chanco, en la Región del Maule, asistieron a una jornada de capacitación, realizada por académicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, específicamente del Laboratorio de Calidad de Leche e Investigación en Mastitis.

Ante los requerimientos del medio productivo, profesionales de esta Facultad colaboraron con la Municipalidad de Chanco, que gestionó esta actividad a través del Prodesal, para desarrollar una capacitación, previo trabajo de diagnóstico que ya se había realizado en el sector.

La jornada de capacitación tuvo dos partes fundamentales, la primera abordó la salud mamaria del rebaño lechero para la producción de queso y leche de calidad, que expuso el académico, Dr. Marcos Muñoz y lo segundo fue trabajar con estándares de producción de calidad relacionados con protocolos de higienización para mejorar la calidad microbiológica de la leche, dictada por la Dra. Alejandra Latorre, ambos académicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias.

“Fue muy motivante ver a los productores lecheros de la zona del Maule, muy activos en esta jornada y conscientes de que hay que trabajar para mejorar aún más la calidad de la leche, lo que es fundamental porque la base del aseguramiento de la calidad de los productos lácteos subyacen a calidad óptima, porque son productos sensibles para la salud pública, por lo tanto la base de esto es la capacitación técnica de los productores de este rubro”, manifestó el Dr. Muñoz.

Por su parte el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Dr. Patricio Rojas, agregó que, “la vinculación con los productores, responde a una demanda que es la inserción en el medio, y esto es una muestra concreta del trabajo que puede hacer la Universidad con la comunidad y está demostrado que el asesoramiento que podamos brindar en este caso a los pequeños y medianos productores lecheros, le puede significar un mejoramiento de su sustentabilidad y desarrollo del negocio y por lo tanto, ayudar a mejorar la rentabilidad o productividad, es un impacto que se genera en la familia campesina y en ese sentido la universidad estaría dando respuesta concreta a los requerimientos del medio”.

Finalmente y de acuerdo a lo expresado por los coordinadores de esta jornada de capacitación, se está planificando continuar en esta línea de trabajo para esta región en el mediano plazo o largo plazo.

Con el objetivo de lograr una mayor participación en clases de los estudiantes y a su vez mejorar sus aprendizajes, los docentes del Departamento de Ciencias Clínicas de la Facultad de Ciencias Veterinarias se capacitaron en Clickers y su uso en docencia.

Esta actividad estuvo a cargo de la Directora de la Oficina de Educación Médico Veterinaria, la profesora Verónica López, quien destacó la positiva disposición de los docentes en cuanto a incorporar Tecnologías de la Información y Comunicación en sus clases. “Fue una jornada donde se les presentó este recurso tecnológico, sus distintas aplicaciones y los beneficios desde el punto de vista del aprendizaje de los estudiantes”.

Por su parte, el Director de Clínica Veterinaria, Campus Concepción, Dr. Luis Gutiérrez, señaló la necesidad de “generar continuas capacitaciones y acompañamiento docente durante el año para lograr aprendizajes efectivos por parte de los estudiantes y contribuir de esta forma a la formación del Médico Veterinario”.

Finalmente, el Director del Departamento de Ciencias Clínicas, Dr. Ignacio Cabezas, manifestó que, “siguiendo con las capacitaciones que desarrollamos a nuestros profesores y con el apoyo de la Oficina de Educación Médico Veterinaria, estamos buscando mejorar las capacidades tecnológicas para aplicar en las aulas tendiendo a hacer la enseñanza aprendizaje lo más objetiva posible y que permita la retroalimentación de lo que estamos aportando y cuánto es lo que está internalizando nuestro estudiante y para eso tenemos que continuar en esta línea de trabajo”.