Chile alcanza hito en clonación equina con nacimiento de potranca desarrollada por empresa de base tecnológica UdeC

El primer caballo clonado en Chile nació el sábado 26 de septiembre como resultado de un proyecto desarrollado por Vi-Embryos, empresa de base tecnológica de la Universidad de Concepción, y el Centro de Reproducción Equina Los Abedules, ubicado en San Fernando, Región de O’Higgins. Se trata de una potranca obtenida a partir de células de Capacidad, una yegua de polo de alto valor genético, cuyo nacimiento permite avanzar hacia la disponibilidad de esta tecnología reproductiva en el país.

El trabajo tomó cerca de dos años y reunió la experiencia del equipo universitario en clonación animal con la de especialistas en reproducción equina. Su propósito es conservar y reproducir la genética de ejemplares seleccionados, un servicio que, según los investigadores, los criadores chilenos debían buscar en países como Argentina o Brasil.

El investigador de la Universidad de Concepción y cofundador de Vi-Embryos, Fidel Ovidio Castro, explicó que el resultado requirió adaptar a los caballos técnicas que el equipo había utilizado en otras especies. Su responsabilidad fue establecer las líneas celulares, es decir, los cultivos de células que aportaron la información genética para producir el clon.

“Mi papel fundamental fue garantizar que las líneas utilizadas —que finalmente son la genética que se multiplica— fuesen de calidad, tanto clínicamente (sanas y libres de infecciones o virus) como genéticamente, asegurando que tuviesen la capacidad de dar lugar a un clon”, señala.

De las células al nacimiento

A diferencia de la reproducción que combina la genética de una hembra y un macho, la clonación permite generar un embrión a partir de células de un animal seleccionado. En este caso, el equipo produjo los embriones en el laboratorio de Vi-Embryos y, tras su descongelación, los trasladó a Los Abedules para

transferirlos a yeguas receptoras. Pauly fue la hembra que llevó adelante la gestación de la potranca.

La CEO de Vi-Embryos, Lleretny Rodríguez Álvarez, contó que la experiencia previa del laboratorio no bastaba para aplicar directamente el procedimiento en equinos. Las diferencias entre especies obligaron a ajustar las condiciones de trabajo y los protocolos.

“Si bien nuestro laboratorio tiene años de experiencia en tecnologías reproductivas en rumiantes y algunos trabajos en felinos, nunca habíamos trabajado en equinos y es muy difícil extrapolar las tecnologías de una especie a otra. Hay diferencias importantes en fisiología reproductiva, en los requerimientos de los gametos, entre otros aspectos, por lo tanto comenzamos prácticamente de cero”, indicó.

En un primer intento, la transferencia de embriones dio lugar a cinco gestaciones, de las cuales una avanzó hasta el término. La médica veterinaria de Los Abedules, Carolina Urquidi, fue quien estuvo a cargo de la preparación de las receptoras y del seguimiento de Pauly, con controles de la frecuencia cardíaca fetal y monitoreo de los signos previos al parto. El proyecto contó también con el apoyo de la familia criadora de caballos Schmit González, y de Patricio Pérez, quien promovió el vínculo entre Vi-Embryos y los especialistas en reproducción equina.

El siguiente paso es ampliar la producción

Con el nacimiento, el equipo busca consolidar el servicio junto a Los Abedules y aumentar su escala. Los propietarios esperan entrenar a la potranca para que en el futuro compita en polo, mientras los investigadores proyectan producir entre 10 y 12 clones el próximo año.

Castro plantea que disponer de esta capacidad en Chile puede reducir las dificultades asociadas a contratar el procedimiento en el extranjero.

“Lo fundamental es que esta tecnología permite multiplicar genética de alto valor y mejorar los rebaños equinos. Además, al estar disponible en Chile, evitaremos que los criadores tengan que contratar servicios en Argentina o Brasil, lo cual encarece enormemente los costos por logística, traslados y permisos de importación y exportación. Tener esta capacidad en el país nos vuelve altamente competitivos”, sostuvo.

Vi-Embryos fue creada en 2019 para llevar al sector productivo tecnologías reproductivas desarrolladas en la Universidad de Concepción. Su trabajo inicial se concentró en bovinos y luego se extendió a equinos, a partir del interés de veterinarios y criadores por reproducir animales de alto valor genético.

El proceso también ha involucrado a académicos y estudiantes de la Facultad de Ciencias Veterinarias UdeC y ha dado lugar al desarrollo de tesis. Castro resume el desafío que sigue al nacimiento: “Para nosotros comienza la etapa más desafiante: tras probar el concepto y demostrar que los procesos funcionaron perfectamente, nos toca expandir la iniciativa y consolidar la parte comercial”.

 

Por Dircom

Centro de Estudiantes de Medicina Veterinaria y OEMV fortalecen la formación en tenencia responsable 

En el Hogar Los Aguilera de la Universidad de Concepción, Campus Concepción, se desarrolló una actividad formativa orientada a promover la tenencia responsable de animales de compañía, abordando el cuidado como un compromiso que se proyecta a lo largo de las distintas etapas de la vida. 

La jornada fue diseñada y organizada de manera conjunta por la Dirección de Servicios Estudiantiles (DISE), el Centro de Estudiantes de Medicina Veterinaria del Campus Concepción y la Oficina de Educación Médico Veterinaria (OEMV) de la Facultad de Ciencias Veterinarias UdeC, fortaleciendo el trabajo colaborativo entre distintas unidades universitarias en torno a temáticas de bienestar, responsabilidad y convivencia. 

La actividad fue dictada por Verónica López L., académica del Departamento de Ciencias Clínicas y directora de la Oficina de Educación Médico Veterinaria, y estuvo dirigida a estudiantes y funcionarios del Hogar Los Aguilera. 

Durante la jornada se abordaron contenidos relacionados con la tenencia responsable de animales de compañía, poniendo especial énfasis en la necesidad de comprender que el vínculo con un animal implica responsabilidades que cambian y evolucionan con el tiempo. 

Uno de los aspectos centrales de la actividad fue la reflexión en torno al ciclo vital humano y animal, destacando que las necesidades de cuidado no son estáticas. Tanto las personas como los animales atraviesan distintas etapas que requieren ajustes en los cuidados, en la organización familiar y en la capacidad de responder de manera responsable a nuevas necesidades. 

Desde esta perspectiva, se profundizó en la importancia de anticipar los requerimientos asociados al cuidado, considerando aspectos como alimentación, salud, bienestar, tiempo disponible, condiciones de vida, envejecimiento y eventuales cambios en las circunstancias personales o familiares de quienes asumen la responsabilidad de un animal de compañía. 

La actividad permitió ampliar la mirada sobre la tenencia responsable, entendida no solo como el cumplimiento de obligaciones básicas, sino también como una decisión consciente y sostenida en el tiempo, que requiere planificación, compromiso y capacidad de adaptación. 

Para la Dra. Verónica López, abordar estas temáticas desde una perspectiva formativa permite comprender que “el cuidado de un animal de compañía implica asumir una responsabilidad que acompaña todo su ciclo vital. No basta con responder a las necesidades del presente; también es necesario anticipar cómo esas necesidades pueden cambiar y cómo podemos prepararnos para responder de manera adecuada”. 

La instancia se enmarca en las acciones de formación y vinculación impulsadas desde la Facultad de Ciencias Veterinarias y la OEMV, orientadas a promover una cultura de bienestar animal, responsabilidad y cuidado, vinculando la formación universitaria con necesidades concretas de la comunidad UdeC. 

 Como parte del proceso formativo, la actividad contempla además la entrega de certificados de participación a quienes fueron parte de esta instancia. 

De descarte a recurso: ciencia e innovación del Valle del Itata transforman el orujo de uva en alimento sustentable para el ganado de Ñuble

Autoridades de Agricultura y Medio Ambiente, junto a representantes de la Universidad de Concepción y de la Cooperativa COOVICEN, se reunieron en el sector de Cerro Negro, comuna de Quillón, para conocer los avances de un proyecto que busca revalorizar el orujo de uva —subproducto generado tras la vendimia— y evaluar su uso en la alimentación animal. 

La iniciativa busca desarrollar una estrategia sostenible para el aprovechamiento de este subproducto en Ñuble, generando alternativas que permitan mejorar la productividad de los sistemas ganaderos y vitivinícolas, aumentar la rentabilidad de los productores y disminuir el impacto ambiental asociado a su disposición. A su vez, apunta a diversificar la matriz productiva regional y contribuir a la adaptación de estos sectores al cambio climático. 

El proyecto, mandatado por la Seremi de Agricultura, corresponde a un Bien Público de Corfo, financiado a través del programa Desarrollo Productivo Sostenible, y ejecutado por un equipo de investigadores de la Universidad de Concepción. Actualmente se encuentra en etapa de transferencia y difusión de sus primeros resultados entre productores del territorio. 

 “Hoy en Quillón estamos conociendo los resultados de un proyecto impulsado por la Seremi de Agricultura y ejecutado por la Universidad de Concepción, que busca transformar el orujo de uva, un subproducto de la vinificación, en una alternativa para la alimentación animal. Esta innovación permite agregar valor a la producción vitivinícola del Valle del Itata, mejorar la rentabilidad de nuestros productores y avanzar hacia una agricultura más sustentable. Como Ministerio seguiremos apoyando iniciativas que generen soluciones concretas para el campo y nuevas oportunidades para las futuras generaciones”, señala el Seremi de Agricultura, Juan Luis Enríquez. 

Una alternativa para alimentar al ganado 

Los primeros ensayos muestran resultados favorables para el uso del orujo de uva en la alimentación animal.  Según explica el profesor Rodrigo Allende, investigador de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, en corderos, incorporar hasta un 20% de orujo seco en su dieta no afectó su crecimiento ni su salud digestiva. Además, los animales necesitaron entre un 8% y un 10% menos de alimento para alcanzar resultados similares y obtuvieron un rendimiento en faena 1,5% mayor.  

El proyecto también está evaluando si su utilización puede contribuir a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y mejorar la calidad de la carne. 

 “Los resultados son muy positivos y nos permiten dar un paso más. Ahora queremos probar esta alternativa en novillos y caprinos de leche, para ampliar sus posibilidades de uso y llevar una solución concreta a los productores”, destacó el investigador. 

La seremi del Medio Ambiente de Ñuble, Angélica Cuevas, resaltó el aporte de la iniciativa a la economía circular. “Como Ministerio del Medio Ambiente valoramos mucho este tipo de iniciativas, porque nos permiten avanzar concretamente hacia una economía circular, donde aquellos subproductos que antes podían ser considerados un residuo hoy pueden transformarse en un recurso y tener una nueva utilidad. En este caso, el aprovechamiento del orujo de uva abre oportunidades para la viticultura y también para la ganadería local. Esto va justamente en la línea de REgenera Chile, nuestra nueva Agenda Nacional de Economía Circular, que busca reducir, reutilizar, reciclar y revalorizar nuestros recursos, generando nuevas oportunidades y avanzando hacia una producción cada vez más sustentable”. 

El proyecto continuará con nuevos ensayos y actividades de transferencia junto a cooperativas y productores del Valle del Itata, con miras a ampliar la evaluación del uso del orujo de uva y avanzar en su aprovechamiento como un recurso para distintos sistemas productivos. De esta forma, la iniciativa busca conectar dos actividades relevantes para el territorio —la vitivinicultura y la ganadería—, generando nuevas oportunidades económicas a partir de un subproducto disponible localmente y promoviendo prácticas productivas más sostenibles. 

Por Víctor Pino. 

Estudiantes de Medicina Veterinaria profundizan en integridad académica a través del análisis de situaciones profesionales

En el marco de la asignatura Orientación Profesional de Medicina Veterinaria, a cargo de la Dra. Paula Gädicke, estudiantes de la carrera participaron en el taller “Del dilema a la acción”, actividad orientada a profundizar en el significado y la aplicación de la integridad académica en el proceso formativo y en situaciones vinculadas con el futuro ejercicio profesional.

El taller fue desarrollado por la Oficina de Educación Médico Veterinaria (OEMV) de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, a través de Dra. Verónica López L., académica del Departamento de Ciencias Clínicas y directora de la OEMV, junto a la psicóloga Constanza Sepúlveda.

La jornada contempló una primera instancia de aproximación conceptual, en la que se revisó la integridad académica desde valores fundamentales como la honestidad, la responsabilidad, el respeto, la confianza y el compromiso con el propio aprendizaje. Posteriormente, las y los estudiantes participaron en una actividad práctica centrada en el análisis de un caso situado en el contexto de la formación médico-veterinaria.

A partir de este caso, los grupos debieron identificar conductas que podían comprometer la integridad académica, analizar sus posibles consecuencias y reflexionar respecto de las decisiones que deberían adoptarse frente a este tipo de situaciones. El ejercicio permitió trasladar los conceptos abordados a escenarios concretos, favoreciendo la discusión, la argumentación y la toma de decisiones fundamentadas.

La actividad forma parte de un proceso que la Facultad ha venido desarrollando desde etapas tempranas de la carrera. Durante el primer semestre de primer año, en el espacio de Taller Formativo, las y los estudiantes ya habían abordado esta temática mediante una campaña de integridad académica. En esta nueva instancia, el objetivo fue avanzar hacia una comprensión más profunda, vinculando los principios de integridad con situaciones propias de la formación universitaria y de la Medicina Veterinaria.

Desde esta perspectiva, la integridad académica se entiende no solo como el cumplimiento de normas institucionales, sino como una dimensión esencial de la formación profesional, relacionada con la capacidad de actuar de manera responsable, coherente y ética frente a situaciones complejas.

Para Verónica López, este tipo de experiencias permite que los estudiantes no se limiten a reconocer conceptos, sino que aprendan a analizarlos en situaciones concretas. “La integridad académica se construye durante toda la trayectoria formativa. Por ello es importante generar espacios donde los estudiantes puedan reflexionar, argumentar y tomar decisiones frente a dilemas que posteriormente también estarán presentes en su ejercicio profesional”.

De esta manera, la Facultad de Ciencias Veterinarias UdeC continúa fortaleciendo una formación que integra los conocimientos disciplinares con el desarrollo de valores y competencias necesarias para un ejercicio profesional responsable y comprometido con la sociedad.

Destacada participación de académicos y estudiantes en XVI Congreso Chileno de Buiatría 2026

Salud mamaria, enfermedades infecciosas, sistemas de reproducción y sanidad, fueron solo algunos de los temas abordados en este encuentro en el que participaron más de 250 profesionales, académicos y estudiantes.

En la jornada realizada recientemente Osorno, participaron como expositores de veterinaria UdeC, los académicos: Dra. Alejandra Latorre, quien ahondó en las biopelículas, calidad de la leche y ecología microbiana oculta en los sistemas de ordeño; el Dr. Rodrigo Allende, quien se refirió a la ganadería de precisión: experiencias con herramientas bioeconómicas como soporte para la sostenibilidad y la Dra. Raquel Motesino, de la Facultad de Ciencias Biológica, quien integra un grupo multidisciplinar de trabajo con Veterinaria UdeC, presentó el tema del desarrollo de la vacuna contra la diarrea viral bovina.

También destacó el trabajo en poster presentado por el estudiante Alejandro Albornoz, quien fue Premio Universidad, sobre la detección de positividad a brucelosis bovina en Ñuble y una revisión de ataques de perros a ganado, fundamentalmente ovinos.

El evento científico más importante de la especialidad tuvo como una de las organizadoras a la Dra. Paula Gädicke, integrante del directorio y comité científico y como coordinadora fue una de las moderadoras de las mesas redondas realizada en la jornada que se extendió por dos días.

Veterinaria UdeC y Colmevet Ñuble realizarán jornada de actualización y concientización sobre la rabia

Conscientes de la importancia que tiene educar a la sociedad sobre la rabia no solo porque salva vidas, sino porque que se demuestra cómo la ciencia puede desarmar por completo a uno de los patógenos más feroces de la naturaleza mediante la prevención y la empatía con los animales, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción y el Colegio Médico Veterinario de Ñuble, han organizado una jornada on line de actualización y concientización sobre esta problemática, en el marco del Día Mundial contra la Rabia que se conmemora cada 28 de septiembre.

“La rabia es una infección viral con una mortalidad cercana al 100% una vez que aparecen los síntomas, pero es 100% prevenible con vacuna entonces ahí está la importancia tan grande de por qué se debe vacunar a nuestras mascotas; perros y gatos, ya que tipo de murciélago que habita en Chile es el Tadarida brasiliensis que es se alimenta de insectos, entonces él no va a morder a un perro o gato, pero si está contaminado, las mascotas podrían por ejemplo jugar con el murciélago y contaminarse”, explicó la médico veterinaria y jefa de escuela de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Paula Gädicke, una de las coordinadoras de la jornada.

Por su parte, Ignacio Troncoso, presidente de Colmevet-Ñuble, agregó que “la actividad tiene una finalidad también de mostrar el estatus que presenta esta enfermedad viral en nuestro país, de reforzar la importancia que se cumple el médico veterinario en las organizaciones gubernamentales, como la seremi de salud en conjunto con la academia, el gremio, municipalidades y otros diferentes entes. El desafío importante es mantener el estatus de Chile como un país libre de rabia variante canina, siguiendo los lineamientos internacionales que buscan que el año 2030 en el mundo no exista ninguna muerte más por el virus de la rabia”.

La actividad programada para el jueves 01 de octubre a las 16:00 horas por la plataforma Zoom, considera diversas presentaciones entre ellas del académico de Veterinaria UdeC, Dr. René Ortega, entre otras exposiciones de profesionales del área.

La jornada será gratuita y está orientada a médicos y médicas veterinarias, estudiantes, académicos y especialistas del rubro que trabajen en organismos gubernamentales. El link de inscripción para la actividad es:

http://bit.ly/JornadaRabia%C3%91uble

 

Nuevo hito histórico de clonación en Chile: En los próximos días nacerá la primera potranca clonada de yegua de alto valor

De la mano de especialistas de Vi-Embryos, empresa de base tecnológica (EBTU) de la Universidad de Concepción creada en el 2019 y cuyo objetivo fundamental es el desarrollo de tecnologías reproductivas para animales, y expertos del Centro de Reproducción Equina Los Abedules, Pauly, se encuentra próxima a parir un clon de Capacidad, una yegua de alto valor, marcando un momento cumbre al ser la primera potranca clonada en Chile. 

Vi-Embryos nació al alero de la Universidad de Concepción, dentro del plan de potenciamiento de emprendimientos de alto valor tecnológico encaminados a solucionar problemáticas de alta complejidad e impacto económico y social. En este contexto, Vi-Embryos desarrolló tecnologías reproductivas para el sexado molecular de embriones bovinos, la cual fue licenciada por la UDEC y constituyó la base para establecer la clonación y otras tecnologías reproductivas de alto impacto en equinos en Chile.  

En este sentido, la Dra. Lleretny Rodríguez Álvarez, CEO de Vi-Embryos, explicó que “el objetivo de la Universidad de Concepción con la creación de esta empresa es poder hacer la transición desde la academia hacia la industria y poder valorizar el conocimiento y las tecnologías que se desarrollan dentro de la UdeC. Si bien la empresa se enfocó en un inicio en rumiantes, se identificó la oportunidad de expandir estas tecnologías a la especie equina. Hace aproximadamente dos años varios veterinarios, especialistas en reproducción equina, se contactaron con nosotros para comentarnos la necesidad de desarrollar en Chile tecnologías reproductivas en equinos, basado en una tendencia mundial a la reproducción de animales élite mediante la transferencia de embriones producidos in vitro y la existencia en nuestro país de animales de alto valor o de razas deportivas como por ejemplo animales de salto, de polo o incluso para el caballo chileno”. 

Reproducción equina 

Vi-Embryos posee modernas instalaciones para la producción in vitro y criopreservación de embriones y diagnóstico molecular. Cuenta con personal calificado para llevar a cabo dos grandes tecnologías: la producción de embriones por ICSI, que es similar a lo que se hace en reproducción humana y donde existe la contribución de la genética materna y paterna y la otra tecnología que es la clonación, justamente la que se está desarrollando en el caso de Capacidad, la yegua de alto valor en la que se realizó una copia idéntica. 

“Si bien nuestro laboratorio tiene años de experiencia en tecnologías reproductivas en rumiantes y algunos trabajos en felinos, nunca habíamos trabajado en equinos y es muy difícil extrapolar las tecnologías de una especie a otra. Hay diferencias importantes en fisiología reproductiva, en los requerimientos de los gametos, entre otros aspectos, por lo tanto comenzamos prácticamente de cero. Ahora la idea es poder desarrollar tanto la ICSI que es una tecnología mucho más masiva y la clonación que si bien es más centrada en algunos animales en particular y mucho más compleja, es la única tecnología que permite rescatar el 100% del material genético de un individuo”, indicó la Dra. LLeretny Rodríguez, quien agregó que la ventaja de la cloración en particular es que se puede conservar la genética a través de la creación de líneas celulares que se pueden mantener por años en el banco de recursos genéticos y clonar el animal cuando quiera y cuantas veces se desee.  “Hemos estado trabajando en paralelo en la estandarización de las dos tecnologías, sin embargo, nos enfocamos en la clonación porque es la principal fortaleza de nuestro grupo por la experiencia en otras especies aun cuando es la más compleja, técnica y biológicamente. Una vez que todo esté bien estandarizado con la clonación nos concentraremos en la ICSI y esta debería fluir mucho más rápido”. 

Los embriones que se produjeron en el laboratorio una vez descongelados se llevaron a la clínica del médico veterinario, Carolina Urquidi, del Centro de Reproducción Equina Los Abedules, en San Fernando, Región de O’Higgins, donde la doctora prepara las yeguas receptoras que son las hembras que reciben los embriones y mantienen la gestación. “Para la gestación del primer clon hecho y por nacer en Chile es de una yegua de polo y estamos todos muy ansiosos y contentos esperando su nacimiento que está programado para el 18 de septiembre”, comentó la Dra. Carolina Urquidi agregando que el periodo de transferencias fue durante el mes de octubre del año pasado y que actualmente se centran en controles a Pauly y su potranca. “Estábamos haciéndole el control semanal para medir frecuencia cardíaca del potrillo, ya que eso nos indica cómo está el bienestar fetal, le hacemos un control y un monitoreo a diario evaluando los signos del parto para irnos preparando de una manera más intensa con ella en el preparto, durante el parto y en el postparto cuando veremos si necesitan también nuestra asistencia”. 

La experta agradeció el trabajo colaborativo para la concreción del proyecto. “Siembre me intrigó por qué en Chile no se realizaba este trabajo, si en muchos países ya se hacía clonación en caballos, por eso lograr contactarme con la Dra. Lleretny Rodríguez y el Dr. Fidel Ovidio Castro y contar con el apoyo de la familia Schmit González, que ha sido un apoyo fundamental en llevar a cabo este proyecto, ya que ellos son criadores de caballos de muchas razas, y solo tengo palabras de agradecimiento por sacar adelante este proyecto que  finalmente pone a Chile a la vanguardia de lo que se está haciendo en reproducción equina a nivel mundial”. 

Impacto del proyecto 

Tras un trabajo desarrollado en dos años hay un equipo de profesionales a los que también se suma el Dr. Patricio Pérez quien promovió la interacción entre Vi-embryos y veterinarios de todo el país. Además de académicos y estudiantes de la Universidad de Concepción, que han apoyado en diferentes etapas de estandarización del proceso de clonación para llegar a un protocolo que nos permitiera producir repetiblemente embriones equinos de buena calidad. En un primer intento se transfirieron embriones que derivaron en 5 gestaciones de las cuales solo una avanzó, la actual con más de 320 días de desarrollo. la Dra. Llereteny Rodríguez explicó que el proceso ha permitido “determinar que el sistema de aislamiento de las líneas celulares es adecuado, con un protocolo que nos permite colectar las muestras en el campo y llegar al laboratorio donde se derivan las células y se mantienen criopreservadas hasta el momento de la clonación. En este momento de la gestación hemos aprendido muchísimo sobre cómo manipular ovocitos y cómo evoluciona un embrión clonado en esta especie, muy diferente a lo que sabíamos de rumiantes”. 

Frente a este escenario el Dr. Fidel Ovidio Castro, agregó que, “todo el proceso y desde el punto de partida, el contar con un protocolo estandarizado, nos permite decir que podemos actualmente producir clones en Chile y ofrecer este servicio de forma comercial y que además tiene un impacto significativo en la academia, porque de esto también genera conocimiento e interacción con el mundo científico. De hecho, en enero vamos a presentar este resultado en el Congreso de la Sociedad Internacional de Tecnologías de Embriones, que tendrá lugar en Porto, Portugal y además como parte de este trabajo se están desarrollando tesis en la Facultad de Ciencia Veterinarias, lo cual también es un elemento que nos llena de alegría porque también abarca ese componente de la formación de capital humano y en la generación de conocimiento”. 

Finalmente, el decano de Veterinaria UdeC, Dr. Pedro Rojas García, compartió la visión de sus colegas destacando que, “este es un hito científico tremendamente valioso, el poder llevar a esta fecha de gestación el primer clon equino en nuestro país. Estas son tecnologías reproductivas avanzadas que se desarrollan en países europeos y en dos países latinoamericanos y que, en este caso han sido desarrolladas por académicos de nuestra Facultad. Constituye además un ejemplo valioso de la vinculación con la creación de empresas de base científica-tecnológica y con la empresa privada que dan como resultado estos hitos que nos ponen a la vanguardia en nuestro país”. 

Estudiantes aplican técnicas clave de incubación artificial y diagnóstico embrionario

Como parte de las actividades prácticas de la asignatura de Avicultura, estudiantes de nuestra Facultad llevaron a cabo un proceso de incubación artificial, abarcando especies como gallinas, codornices, pavos y patos.

La experiencia práctica comenzó con el ingreso de los huevos a las incubadoras de la Unidad Avícola, donde las y los alumnos realizaron el seguimiento mediante ovoscopía para diagnosticar la fertilidad y la viabilidad embrionaria. Posteriormente, gestionaron el manejo del nacimiento en la nacedora y efectuaron estudios de embriodiagnosis en aquellos huevos que no lograron eclosionar, una etapa fundamental para evaluar y optimizar los parámetros del proceso.

“Finalmente, los estudiantes viven la etapa de crianza inicial en las criadoras de pollitos”, destacó la Dra. Makarena Rubilar, encargada de coordinar este trabajo práctico que contó con el soporte logístico de la Dra. Paula Gädicke.

Esta actividad permite los futuros profesionales consolidar competencias técnicas e integrales en el manejo productivo y sanitario de distintas especies avícolas desde sus primeras etapas de desarrollo.

Operativos de vacunación y tenencia responsable está realizando Veterinaria de la Universidad de Concepción en San Fabián de Alico

Con la idea de proteger la salud pública, prevenir enfermedades en mascotas y animales mayores, así como también educar sobre tenencia responsable, surge el proyecto “Patitas y Conciencia”, que nace de una iniciativa de académicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción y que fue financiada por la Vicerrectoría de Relaciones Institucionales y Vinculación con el Medio (VRIM) de la institución, con el objetivo de fortalecer la educación veterinaria y prevenir enfermedades zoonóticas, razón por la que se programaron tres intervenciones en diversos sectores de San Fabián de Alico.

“Nuestra primera actividad la hicimos en El Maitenal y estuvo dirigida a mascotas caninas con sus tutores. Realizamos exámenes clínicos, desparasitación interna y externa y vacunación. En ello colaboró el Dr. Fabian Dinares y 12 estudiantes de quinto año con quienes también realizamos una intervención de educación a cada una de las personas que llegó al lugar, entregando además trípticos con información relevante”, explicó la jefa de Escuela de la Facultad, y médico veterinaria, Paula Gädicke, quien agregó que es importante educar en estas materias ya que existe muchas zoonosis, entre mascotas y personas.

Según lo informado por la coordinadora del proyecto, las próximas intervenciones también serán en la comuna de San Fabián. El sábado 10 de octubre estarán en el Liceo de San Fabián, donde atenderán a perros y gatos. “En esa oportunidad nos acompañarán también de la Seremi de Salud, con vacunación antirrábica y además hemos invitado a participar a la carrera de enfermería de nuestra universidad, para trabajar una actividad ligada al concepto ‘Una Salud’, y así podamos desarrollar una actividad en pro de la intervención primaria de la salud de las personas. La tercera actividad, será más en área rural dirigida a personas que tengan crianza de ovinos por ejemplo y poder allí apoyar en forma directa. Esta actividad está programada para el próximo mes de noviembre”, puntualizó la académica, Paula Gädicke.

Advierten sobre el peligro de consumir carne de origen clandestino durante Fiestas Patrias

Llegan las Fiestas Patrias y el consumo de carne aumenta significativamente en todo el país. Sin embargo, junto con las fiestas dieciocheras surge también el riesgo del comercio ilegal y el faenamiento clandestino de animales, una práctica que pone en serio peligro la salud humana, vulnera las normativas sanitarias y constituye un delito penado por la ley chilena.

El rol fundamental del faenamiento formal radica en la aplicación de la inspección médico-veterinaria oficial. Este proceso garantiza que el producto sea totalmente inocuo, es decir, libre de contaminantes biológicos, químicos o físicos, tal como exige el Reglamento Sanitario de Alimentos de Chile.

Tal como lo plantea el académico del Departamento de Patología y Medicina Preventiva de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, “al prescindir de la supervisión y de una refrigeración adecuada, se abren las puertas a la proliferación de bacterias, virus y parásitos responsables de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) y de patologías zoonóticas de alto impacto público”.

De acuerdo con lo explicado por el médico veterinario, uno de los principales riesgos del faenamiento domiciliario o sin control, que ocurre sobre todo en esta época del año, es la prevalencia de la hidatidosis y triquinosis, ambas patologías parasitarias asociadas a zonas con deficiencias en la higiene y el manejo de vísceras. El contagio de esta u otras afecciones zoonóticas puede generar limitaciones físicas e incluso cognitivas en las personas, afectando gravemente su desarrollo y calidad de vida.

“A este problema se suma la pérdida de trazabilidad del producto. De acuerdo con la Ley 19.162 (Ley de Carnes), la trazabilidad permite rastrear el alimento desde el predio de origen hasta el consumidor final. Sin este registro, resulta imposible detectar si el animal padecía enfermedades previas o si estuvo expuesto a contaminantes durante su crianza”, comentó el Dr. Reinaldo Letelier.

Cabe mencionar que el faenamiento y comercio no autorizado está estrictamente sancionado en Chile. Las penas contempladas por la normativa van desde el decomiso del producto y multas económicas, hasta la privación de libertad de los responsables.