Desatacan quehacer de la Oficina de Educación Médico Veterinaria en TVU

En una entrevista realizada a la directora de la OEMV de nuestra Facultad, la académica Dra. Verónica López, en el Matinal Siempre Juntos, destacaron la labor de este departamento y cómo trabajan con estudiantes en temáticas de desarrollo docente, como también de la importancia de la inteligencia artificial para los alumnos.

Esta oficina lleva 10 años de funcionamiento y es la única a nivel nacional.

Los detalles en el siguiente link:

https://www.tvu.cl/programas/siempre-juntos/2023/12/07/conoce-la-labor-de-la-oficina-de-educacion-medico-veterinaria-de-la-udec.html

Dra. Paula Aravena destaca factores que podrían incidir en el avistamiento de Puma

En reciente edición del Diario de Concepción, destacan la opinión de la Dra. Paula Aravena, directora del Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre, (CRFS) de nuestra Facultad, sobre el avistamiento de un Puma en el sector Valle de la Piedra, cercano al cerro Manquimávida en la comuna de Chiguayante.

Detalles de la información en el siguiente link.

https://www.diarioconcepcion.cl/ciudad/2023/12/04/sag-instalo-camaras-trampa-en-sector-de-avistamiento-de-puma.html

 

Estudiantes de Veterinaria UdeC destacan en congresos nacionales e internacionales

Relevante participación han tenido alumnos tesistas y ayudantes del Laboratorio de Microbiología Veterinaria (MicroVet-Udec) como expositores en congresos tanto nacionales como internacionales.

Se trata de diversas investigaciones desarrolladas por los alumnos en dicho laboratorio dirigido por el académico y Dr. Danny Fuentes y Fredy Riquelme, que han culminado en la presentación de resultados en cuatro conferencias científicas durante el transcurso de este segundo semestre.

El alumno Jorge Barraza expuso una investigación en el “XI Congreso Chileno de Investigaciones Antárticas” realizado en la Región de Magallanes; Valentina Aravena, presentó dos trabajos en el “32° Congresso Brasileiro de Microbiología” que se llevó a cabo en Foz de Iguaçu, Brasil; y cuatro investigaciones presentadas por Montserrat del Campo, Valentina Aravena y Nicolás Campos en la “VI Conferencia de la Wildlife Disease Association-LA”, realizada en Antigua Guatemala.

Cabe destacar que trabajos presentados en ambos congresos internacionales por el laboratorio MicroVet-UdeC fueron destacados como los mejores trabajos. Finalmente, el alumno Brandon Núñez también presentará una investigación en el “XLV Congreso Chileno de Microbiología” a realizarse en Pucón esta semana.

En este contexto el Dr. Fuentes manifestó que, “para mí es realmente reconfortante y como laboratorio nos pone felices ver que investigaciones realizadas por los propios alumnos de nuestra Facultad, que se han interesado por el problema de la resistencia antimicrobiana en animales silvestres y domésticos, sean destacadas por científicos internacionales. Esto quiere decir que en nuestra carrera estamos formando jóvenes investigadores y que están desarrollando ciencia de muy buena calidad, reconocida por otras instituciones y países. Algunos de estos trabajos son producto de las propias tesis de los estudiantes, así como también hay investigaciones que nacen de ideas compartidas en nuestro laboratorio y la propia motivación por investigar de parte de los alumnos, algunos de ellos ya aceptados en programas de magíster y doctorado para continuar en el área”, señaló el académico .

De acuerdo con lo mencionado por el Dr. Danny Fuentes, estas investigaciones se efectúan gracias al apoyo del proyecto VRID de Iniciación Nº2023000789INI, y varios de ellos son trabajos en colaboración con el Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre y el Laboratorio de Parásitos y Enfermedades de Fauna Silvestre de nuestra Facultad, dirigidos por los académicos Dra. Paula Aravena y Dr. Sebastián Muñoz, respectivamente.

 

Investigadores de la UdeC iniciarán proyecto que busca determinar la presencia de sustancias químicas peligrosas en la Antártica

“Presencia e impactos de sustancias perfluoradas y polifluoradas (PFAs) en ambientes remotos y fríos: bioacumulación y transferencia trófica en fauna Antártica”, se denomina el proyecto que iniciarán académicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias y de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción.

El proyecto que se adjudicó 30 millones de pesos y financiado por el Instituto Antártico Chileno (INACH), es liderado por el experto en ciencias ambientales de la UdeC, Dr. José Celis Hidalgo, quien destacó la relevancia de esta iniciativa que realizarán en conjunto con un equipo multidisciplinario de profesionales belgas.

“Esta investigación es trascendental si consideramos que desde el año 1950 se han sintetizado alrededor de 140 mil sustancias químicas, la mayoría en las cuales, se sabe, no han pasado por controles de calidad. De hecho, recordemos que la Comisión Lancet de Salud Global en Sistemas de Salud de Alta Calidad (HQSS Commission), que es una Comisión que se dedica exclusivamente a monitorear los efectos que podrían ocasionar ciertos productos industriales, ha alertado al mundo que cerca del 20% de todas las enfermedades están relacionadas directamente con la contaminación química, es decir, producen más muertes que la malaria, el sida y que la tuberculosis juntas”, alertó el Dr. Celis.

El académico agregó que el problema de las sustancias químicas es que también afectan a la biodiversidad al perjudicar las funciones de vida de los organismos, animales y plantas. “Dentro de las sustancias químicas están las sustancias perfluoradas y polifluoradas y este grupo es bien particular, porque se han diseminado hoy en día por todo el planeta. Están presente en nuestra vida diaria, en utensilios de cocina, en productos de higiene personal, en cosméticos, en pinturas, y hasta en la ropa, y el problema es que estas sustancias son disruptores endocrinos, o sea, alteran las hormonas sexuales de los mamíferos, son tóxicas y cancerígenas”.

 ¿POR QUÉ EN LA ANTÁRTICA?

Conscientes que este remoto lugar del planeta es el pilar esencial en el sistema climático global, los expertos explicaron las razones que los llevarán a desarrollar sus estudios en esta zona. “Es el último lugar prístino que va quedando en la tierra y servirá como modelo para hacer predicciones de los efectos que podrían ocurrir a futuro. Si identificamos la presencia de las sustancias mencionadas en la Antártica, no será una buena noticia, porque resulta que estaríamos hablando de que todo el planeta estaría afectado por la presencia de PFAs”.

El objetivo de esta investigación es analizar en muestras bióticas y abióticas, es decir tomarán muestras de agua, de sedimentos, de invertebrados que viven en la Antártica, así como también peces y aves marinas (como los pingüinos) y mamíferos marinos. Una vez que tengamos las muestras (que debieran comenzar a tomar en enero y febrero próximo) se reunirán con los profesionales belgas. “Debido a nuestro prestigio internacional como Universidad de Concepción, los investigadores de Bélgica se interesaron mucho en poder colaborar porque además tienen los laboratorios más avanzados para detectar este tipo de sustancia”, explicó el Dr. Celis.

En la investigación también participará el Dr. Winfred Espejo Contreras, de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, quien ahondará en el aspecto de las patologías que se pueden desarrollar entorno al efecto toxicológico de estas sustancias. “Este proyecto del INACH se inscribe en la línea de investigación de biogeoquímica de contaminantes persistentes en ecosistemas remotos, en la cual hemos estado trabajando durante la última década. La evaluación de ‘Nuevas entidades’, término utilizado para referirse a los contaminantes de origen antropogénico en el marco de los límites planetarios, aborda sustancias de las cuales se conoce poco o se desconoce su distribución ambiental, especialmente en entornos remotos”.

La colaboración del Dr. Winfred Espejo, director del Laboratorio de Biogeoquímica Aplicada del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de Agronomía UdeC, facilitará la preparación de muestras antárticas en dicho laboratorio. “Estas muestras serán posteriormente enviadas a Bélgica para la cuantificación de sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFA)”. Con los datos obtenidos, el académico, aprovechando su amplia experiencia en biogeoquímica, trabajará en conjunto con el Dr. José Celis para evaluar la distribución de estos contaminantes orgánicos persistentes en las tramas tróficas de la península Antártica. “Este enfoque nos permitirá comprender el posible impacto de estos químicos en la fauna antártica”, precisó el Dr. Espejo.

Finalmente, el Dr. José Celis agregó que los resultados serán informados a la comunidad internacional. “Porque la idea de hacer estos estudios es poner una voz de alerta para que los procesos industriales sean más sostenibles, es decir, el desarrollo industrial es necesario, pero hoy el gran desafío que tiene la ciencia y la tecnología es poder usar procesos que sean más inocuos para el medioambiente, usando materias primas alternativas, usando procesos que sean menos contaminantes y que puedan ser incorporados al concepto de economía circular”.

Por Francisca Olave Campos

Analizan impacto de antimicrobianos en producción animal y disponibilidad de alimento

  • En la Semana mundial de concientización sobre uso de antimicrobianos, especialista del SAG ofreció una charla en la Facultad de Ciencias Veterinarias UDEC sede Chillán a estudiantes, profesionales y equipo académico.

El riesgo que representa para la salud humana y animal, así como para la futura disponibilidad de alimentos para la población por la resistencia de los microorganismos a los antimicrobianos, expuso en Chillán Carolina Marambio, jefa del Subdepartamento de Registro y Control de Medicamentos del SAG, en una charla que forma parte del ciclo de actividades de la Semana mundial de concientización sobre el uso de antimicrobianos.

Profesionales de medicina veterinaria, estudiantes e integrantes del equipo académico de la Facultad de Ciencias Veterinarias de UDEC Chillán participaron en el encuentro, en que la profesional del SAG explicó que el uso excesivo de los antimicrobianos (antibióticos, antifúngicos, antivíricos, por ejemplo) provoca que pierdan su eficacia y sea cada día más difícil tratar algunas enfermedades, ya que los microorganismos desarrollan rápidamente resistencia a este tipo de fármacos.

“Para el SAG es de gran importancia que las personas que prescriben estos fármacos tengan conciencia de su impacto acumulativo en la salud humana y animal, así como en el medio ambiente. Y felicito a la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción por incorporar estos temas en sus actividades, pues es clave educar no sólo a los futuros profesionales, sino también a quienes se dedican a la producción animal y a tenedores de mascotas”, afirmó Gloria Cuevas Cerda, Directora Regional subrogante del SAG de Ñuble.

La resistencia a los antimicrobianos se produce cuando los microorganismos, tales como bacterias, hongos, virus y parásitos, sufren cambios al verse expuestos a estos medicamentos, que se vuelven ineficaces. Así, las infecciones persisten en los organismos de personas y animales, poniendo en riesgo la salud humana y animal, pero también provoca que esta resistencia quede circulando en el medio ambiente.

El anfitrión del encuentro fue el académico del Departamento de Ciencia Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias y presidente del Comité de antimicrobianos del Consorcio Lechero, Dr. Marcos Muñoz Domon, destacó la relevancia de esta actividad, “no solamente porque el país va yendo en una dirección correcta en términos de poner a todas las personas que están involucrados en parar este fenómeno del aumento en la resistencia de antimicrobianos. Se puede entender que la situación del fenómeno de resistencia afecta la salud pública, pero también a la medicina veterinaria, están completamente entrelazadas. Testigo de esto han sido las pandemias que han venido de manera cruzada desde el reino animal hasta la salud humana y de hecho hemos visto y trazado epidemiológicamente el rol de muchos animales como intermediarios o como fuente o como reservorio de problemas”.

“Por tanto, la Universidad de Concepción y la Facultad de Ciencias Veterinarias siempre han estado muy preocupados de abordar el tema de ‘Una Salud”, que esté dentro de lo que se enseña en la carrera de medicina veterinaria porque es un tópico que debe ser abordado de manera multilateral, ya que la situación de la resistencia no tiene barreras. Por ello felicito esta organización, felicito que el Servicio Agrícola Ganadero, así como al Ministerio de Salud, que están sentados en la misma mesa y felicito a las sociedades profesionales como el Consorcio Lechero y su comité de antimicrobianos que han tenido la visión de trabajar adelantándose a lo que se nos exige a nosotros como país en este sentido y por cierto destaco el rol de la UdeC en este tipo de instancias”, agregó.

 

Segunda Jornada de Innovación en Educación Veterinaria se realizará en diciembre

AFEVET y la Oficina de Educación Médico Veterinaria (OEMV) de la Facultad de Ciencias Veterinarias, están invitando a participar de la Segunda Jornada de Innovación en Educación Veterinaria, que se realizará de forma remota el 5 y 6 de diciembre.

La instancia “busca generar un espacio reflexivo, colaborativo y de intercambio de experiencias innovadoras y buenas prácticas en docencia que promuevan la calidad en la formación del médico veterinario”, explicó la académica y directora de la OEMV, Dra. Verónica López López.

Durante la actividad se abordarán diversas temáticas, entre las que destaca: “Aplicación de la Inteligencia Artificial en la Docencia Universitaria vinculada a la formación de los médicos veterinarios en Chile”, “Integridad Académica en la formación universitaria carrera de Medicina Veterinaria”, “Experiencias de Vinculación con el Medio en Educación de la Medicina Veterinaria”.

La idea estará orientada a actualizar y profundizar tópicos vinculados a la formación del médico veterinario y generar trabajos colaborativos que contribuyan al desarrollo de competencias disciplinarias y genéricas declarados en los planes de estudios de la carrera.

CRFS de Veterinaria UdeC refuerza trabajo de rehabilitación de fauna silvestre en situaciones de desastre en Valdivia

“Preparación desde la dimensión animal ante el periodo de mayor ocurrencia de incendios forestales, 2023-2024”, es la actividad que organizó el Servicio Nacional de Prevención y Respuesta ante Desastres, SENAPRED en la ciudad de Valdivia, donde destacada participación tuvo la académica y directora del Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre (CRFS) de Veterinaria UdeC, Dra. Paula Aravena Bustos.

La capacitación en la que el CRFS, actuó como colaborador, se extendió por tres días estuvo orientada a organismos de la región, como funcionarios de SENAPRED, SAG, funcionarios de Carabineros, del Ejército y médicos veterinarios y alumnos de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la de la Universidad Austral.

“Ayer compartí acerca de nuestra experiencia respecto de la rehabilitación de fauna silvestre en nuestra región tras lo sucedido durante febrero pasado con los incendios que afectaron a Ñuble”, explicó la Dra. Paula Aravena.

Académico de Veterinaria UdeC realizó capacitación en el Doctorado en Ciencias de la Universidad de Caldas en Colombia

Sobre “Garrapatas de la familia Argasidae: taxonomía y aspectos eco-epidemiológicos”, fue la capacitación que realizó en Colombia, el académico del Departamento de Ciencia Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Dr. Sebastián Muñoz Leal, quien fue invitado por el programa de Doctorado en Ciencias de la Universidad de Caldas en Colombia.

El académico destacó la importancia de esta invitación porque por una parte implica transferir conocimientos a personas que se están formando como doctores o magíster, pero además significa discutir sobre un tema de importancia en salud animal y humana, como lo son estos ectoparásitos. “En particular ahondamos en las garrapatas de la familia Argasidae, que han sido menos estudiadas que garrapatas de la familia Ixodidae, en un curso que fue teórico-práctico y en el que incluso logramos salir a recolectar especímenes a una reserva ecológica y después montar larvas”, explicó el Dr. Muñoz.

El curso que tuvo una duración de 40 horas y fue certificado por el Grupo de Investigación en Genética, Biodiversidad y Manejo de Ecosistemas, GEBIOME, de la Universidad de Caldas, permitió no solo que el académico pudiera capacitarles en cómo colectar estos parásitos, sino también cómo deben montarse, como identificarlas e, incluso, “cómo se estudian algunas bacterias que son transmitidas por estas garrapatas y que representan un riesgo potencial para la salud humana y animal. Por esta razón también expuse sobre lo que hemos desarrollado en el laboratorio que dirijo en la UdeC: la detección y caracterización genética de nuevos agentes infecciosos de los géneros Borrelia, Babesia y Anaplasma”.

La capacitación que realizó en la ciudad de Manizales, también fue desarrollada en forma sintetizada en un curso previo al XVII Encuentro Nacional y X Encuentro Internacional de Investigadores de las Ciencias Pecuarias (ENCIP) llevado a cabo en Medellín, donde además participaron especialistas de Brasil, México y Estados Unidos.

Estudiantes y académicos de Veterinaria UdeC participaron en I Congreso Internacional de Educación Emocional

En el marco del proyecto VRID Multidisciplinario 2022-2023, “Formación transversal en la Educación Superior. Un análisis desde las concepciones y competencias emocionales en las carreras de Enfermería y Medicina Veterinaria”, se desarrollaron dos tesis relacionadas con el “Estudio de la empatía en estudiantes de Medicina Veterinaria de la Universidad de Concepción”, y el “Estudio sobre las competencias emocionales de los estudiantes de Medicina Veterinaria de la UdeC”, temáticas que fueron presentadas por estudiantes que realizaron su tesis en estos temas, en el primer Congreso Internacional de Educación Emocional: Desafío y Oportunidades.

Fabián Bascuñán, quien expuso el tema de la empatía manifestó que, “fue una experiencia enriquecedora de mucho contenido y valor personal y profesional, abordó puntos de vista diferentes para el tema en común de las emociones. Me hizo sentir que somos parte de algo más grande a nivel país, y que de todas las exposiciones se pueden extraer conclusiones para seguir mejorando el tema de la formación cognitiva-emocional en la educación superior”.

Por su parte, Carla Tobar quien presentó la tesis sobre competencias emocionales agregó que, “nunca había tenido la oportunidad de exponer en un congreso, y fue una experiencia significativa y enriquecedora para mi formación profesional y personal. La interacción, el buen compartir y los conocimientos adquiridos en este congreso me llenan de desafíos, de nuevas dudas y de ganas de seguir aprendiendo de la importancia de una educación integral en la formación de médicos veterinarios”.

La investigadora principal del proyecto VRID UdeC, profesora del Departamento de Ciencias Clínicas y Directora de la Oficina de Educación Médico Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Dra. Verónica López destacó que, “los resultados del estudio evidencian la necesidad de fortalecer la formación integral de los estudiantes desde la política educativa universitaria, mediante una clara definición curricular, que integre las competencias disciplinarias y genéricas declaradas en los perfiles de egreso de cada carrera con una gradual trayectoria formativa, secuencia didáctica y evaluativa, que permita la adquisición de dichas competencias transversales, relevantes no sólo para un buen rendimiento académico sino para el logro de un mayor bienestar personal,  integración social y desempeño laboral”, dijo la Dra. Verónica López.

Expertas internacionales realizaron curso sobre metagenómica en la Facultad de Ciencias Veterinarias UdeC

Dos académicas provenientes del Centro de Investigaciones en Microbiología y Biotecnología (CIMBIUR) de la Universidad del Rosario de Colombia impartieron recientemente un curso teórico-práctico en la Facultad de Ciencias Veterinarias sobre secuenciación de próxima generación, que implica secuenciar fragmentos de ADN en poco tiempo generando miles de secuencias que deben ser analizadas con alta capacidad computacional.

El curso fue impartido a estudiantes de postgrado de la UdeC y otras universidades y formó parte de una colaboración internacional establecida con las investigadoras Marina Muñoz y Laura Vega del CIMBIUR bajo el marco del proyecto  “Fortalecimiento en el análisis metagenómico de patógenos transmitidos por vectores de importancia en salud pública” (FOVI220125), financiado por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID).

El mencionado proyecto fue gestionado en conjunto por expertos chilenos en distintos ectoparásitos, la Dra. Carezza Botto (UdeChile), Dra. Antonella Bacigalupo (Universidad de Glasgow), Dra. Carolina Silva (Universidad Católica del Maule), Dra. Lucila Moreno (UdeC) y el Dr. Sebastián Muñoz (UdeC, Veterinaria) para implementar tecnología de última generación en sus laboratorios. “Las especialistas colombianas realizaron demostraciones para el uso de un secuenciador Oxford Nanopore (MinION), un pequeño dispositivo similar a un pendrive en donde se coloca una gotita de ADN extraído y que luego arroja miles de secuencias en tan solo horas”, agregó el Dr. Sebastián Muñoz.

Según lo mencionado por el académico del Departamento de Ciencia Animal de Veterinaria UdeC, para analizar los datos se utilizan plataformas de programación digital para recuperar las secuencias, que luego pueden ser empleadas para reconstruir genomas bacterianos, mitocondriales o incluso cromosomas de eucariontes. “Este tipo de tecnología que implementamos en nuestro laboratorio nos ayudará a comprender las comunidades de microorganismos que habitan dentro de los ectoparásitos. Además, nos permitirá entender de qué se alimentan, ya que podemos obtener información genética de la sangre que estos parásitos han ingerido”, señaló el Dr. Muñoz.